期刊简介
本刊紧跟医学发展趋势，对医学热点予以适时追踪，内容新颖、及时，信息量大，学术水平较高。以从事医疗、科研工作者为读者对象，以报道医学领域的重大科研成果、国家重点课题的医学进展、医疗新技术和诊疗经验为主要内容，突出科学性、先进性、创新性和实用性，促进医学领域的学术交流。
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- 杂志名称：医学研究杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中国医学科学院
- 国际刊号：1673-548X
- 国内刊号：11-5453/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 剑桥科学文摘, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
广东铁皮石斛GAP基地的石斛鲜品茎和叶中多糖的含量比较研究
鲁芹飞；王培培；陈建南；黄松
关键词：铁皮石斛, 鲜品, 多糖, 含量测定, 苯酚-浓硫酸法
摘要：目的 通过对不同产地铁皮石斛引种到广东饶平铁皮石斛GAP种植基地的铁皮石斛药材鲜品茎和叶中的多糖含量比较研究,探讨环境因素对石斛多糖的影响.方法 以多糖含量为指标,应用苯酚-浓硫酸比色法测定不同产地的铁皮石斛鲜品茎和叶中的多糖含量.结果 不同原产地的铁皮石斛茎和叶中的多糖含量均有一定差异,其中鲜品的茎以云南-5(T8)样品的多糖含量高,达到了5.59％,广东河源的样品的多糖含量低,仅为1.22％；鲜品的叶以云南-4(T7)样品的多糖含量高,达到了1.90％,福建武夷山的样品的多糖含量低,为0.95％；多数品种的鲜品茎中的多糖含量高于叶中的多糖含量.结论 原产地的生长环境对铁皮石斛多糖的积累可能有一定影响.
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